近日，山東省市場監督管理局對保健食品、餐飲食品等17大類食品819批次樣品進行了監督抽檢，其中6大類食品20批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、微生物污染等問題。其中，由日照圣谷山茶場有限公司生產的麥黃茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。
??日照圣谷山茶場有限公司隨后對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
??市場監管部門發布的《部分不合格檢驗項目小知識》中提到，水胺硫磷屬于膽堿酯酶抑制劑，具有觸殺和胃毒作用，是一種廣譜性有機磷類殺蟲、殺螨劑，兼有殺卵作用。水胺硫磷為高毒農藥，禁止用于果、菜、煙、茶、中草藥植物上。食用少量含有水胺硫磷的食品一般不會導致急性中毒，但長期食用水胺硫磷超標的食品，對人體健康有一定影響。
??《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規定，水胺硫磷在茶葉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。茶葉中水胺硫磷超標的原因，可能是茶農在種植環節違規使用該農藥。而此次抽檢的圣谷山麥黃茶中水胺硫磷初檢結果為0.28mg/kg，復檢結果為0.3mg/kg。
??記者查閱相關資料發現，除了農藥殘留超標，該公司還曾因虛假宣傳被處罰。根據2016年9月1日日照市嵐山區市場監督管理局發布的行政處罰決定（行政處罰決定文書號：嵐山工商處字[2016]287號），日照圣谷山茶場有限公司因虛假宣傳被罰款1萬元。
??日照圣谷山茶場有限公司官網顯示，公司成立于2002年7月，是一家集茶葉種植、加工、銷售、茶科研及茶文化體驗于一體的現代化茶企。而公司旗下“圣谷山”商標曾獲山東省著名商標、山東名牌、山東農產品知名品牌等榮譽。日照圣谷山茶場有限公司稱，目前公司自有茶園500余畝，并且同時獲得了中國有機認證、美國雨林聯盟認證、歐盟、美國和日本有機認證。
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